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苦瓜加柠檬泡水的功效
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苦瓜加柠檬泡水的功效
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  • 陈秀杉 副主任医师 山东大学齐鲁医院

    苦瓜加柠檬泡水具有清热解毒、促进消化、辅助降血糖、增强免疫力的功效。

    1、清热解毒

    苦瓜含有苦瓜苷和奎宁,柠檬富含维生素C,两者结合有助于清除体内热毒,缓解暑热烦渴。

    2、促进消化

    苦瓜中的苦味素能刺激唾液分泌,柠檬酸可促进胃酸分泌,共同改善食欲不振消化不良

    3、辅助降血糖

    苦瓜多肽具有类似胰岛素作用,柠檬中的黄酮类物质能改善糖代谢,适合糖尿病患者适量饮用。

    4、增强免疫

    维生素C与苦瓜中的抗氧化物质协同作用,可提升机体抵抗力,减少自由基对细胞的损伤。

    建议选用新鲜食材现泡现饮,避免空腹饮用,胃肠功能较弱者应减少苦瓜用量,长期饮用需监测血糖变化。

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