尿酸高饮食应注意什么

Question

尿酸高饮食应注意什么

Answer 1

尿酸高患者饮食需控制嘌呤摄入，可适量吃冬瓜、樱桃、芹菜、脱脂牛奶等食物，也可遵医嘱使用别嘌醇、非布司他、苯溴马隆、碳酸氢钠等药物。建议定期监测尿酸水平，在医生指导下调整饮食及用药方案。

一、食物

1、冬瓜：

冬瓜含水量高，有助于促进尿酸排泄，其嘌呤含量低，适合尿酸高患者日常食用。

2、樱桃：

樱桃含花青素等成分，可能帮助降低尿酸水平，每日适量食用对缓解痛风症状有帮助。

3、芹菜：

芹菜富含膳食纤维和钾元素，能碱化尿液促进尿酸溶解，建议焯水后凉拌或清炒食用。

4、脱脂牛奶：

脱脂牛奶提供优质蛋白且几乎不含嘌呤，其乳清蛋白成分可抑制尿酸结晶形成。

二、药物

1、别嘌醇：

黄嘌呤氧化酶抑制剂，通过减少尿酸生成发挥作用，适用于尿酸生成过多型患者。

2、非布司他：

新型降尿酸药物，选择性抑制黄嘌呤氧化酶，肝肾功能不全者需调整剂量。

3、苯溴马隆：

促进尿酸排泄药物，适用于肾尿酸排泄减少型，用药期间需保证每日饮水量。

4、碳酸氢钠：

碱化尿液制剂，可增加尿酸溶解度，长期使用需警惕电解质紊乱等不良反应。

每日饮水建议超过2000毫升，避免动物内脏、浓肉汤等高嘌呤食物，烹饪方式优先选择蒸煮炖，减少油炸烧烤。合并肥胖者需逐步减重，每周进行快走、游泳等有氧运动。