桑葚泡酒具有抗氧化、增强免疫力、改善贫血、保护肝脏等功效,适量饮用有助于缓解疲劳、促进血液循环。
桑葚富含花青素和多酚类物质,能清除体内自由基,延缓细胞衰老。桑葚酒可每日少量饮用,但不宜过量。
桑葚含有维生素C和多种微量元素,能促进淋巴细胞增殖,提高机体抵抗力。建议每周饮用2-3次。
桑葚中铁元素含量较高,配合酒精促进铁吸收,对缺铁性贫血有辅助改善作用。月经期女性可适量饮用。
桑葚中的白藜芦醇等成分具有保肝作用,能减轻酒精对肝脏的损伤。慢性肝病患者饮用前需咨询医生。
桑葚酒虽有益处,但酒精过敏者、孕妇及肝病患者应避免饮用,健康人群每日饮用量不宜超过50毫升。