糖尿病患者可选择荞麦、燕麦、糙米、黑米等低升糖指数主食,也可遵医嘱使用阿卡波糖、二甲双胍、格列美脲等药物控制血糖。建议在医生指导下制定个体化饮食方案,配合规律监测血糖。
荞麦富含膳食纤维和芦丁,升糖指数低,有助于延缓餐后血糖上升。
燕麦含β-葡聚糖可改善胰岛素敏感性,建议选择未加工的钢切燕麦。
糙米保留胚芽和麸皮,维生素B族和膳食纤维含量高于精白米。
黑米含花青素等抗氧化物质,与白米混合食用可降低整体升糖负荷。
α-糖苷酶抑制剂,通过延缓碳水化合物分解控制餐后血糖。
双胍类降糖药,改善胰岛素抵抗,需注意胃肠道不良反应。
磺脲类促泌剂,刺激胰岛β细胞分泌胰岛素,可能引发低血糖。
DPP-4抑制剂,葡萄糖依赖性促胰岛素分泌,低血糖风险较小。
每日主食摄入量建议控制在200-300克,搭配优质蛋白和蔬菜,避免粥类、糊化食物等易消化碳水化合物。