鲜生姜的功效和作用

Question

鲜生姜的功效和作用

Answer 1

鲜生姜具有温中止呕、解表散寒、化痰止咳、促进消化的功效，主要用于风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽、食欲不振等情况。

1. 温中止呕

生姜中的姜辣素可抑制胃肠蠕动亢进，缓解胃寒引起的恶心呕吐。胃寒呕吐者可取鲜姜切片含服或煎水饮用。

2. 解表散寒

生姜挥发油能扩张毛细血管，促进发汗，适用于风寒感冒初期。可用鲜姜与红糖煎煮成姜糖水饮用。

3. 化痰止咳

姜烯酚等成分可稀释呼吸道分泌物，对风寒咳嗽有辅助疗效。建议将鲜姜汁与蜂蜜调和后温水送服。

4. 促进消化

生姜蛋白酶能增强胃液分泌，改善食欲不振。餐前食用少量醋泡姜片可帮助消化。

鲜生姜不宜空腹大量食用，阴虚火旺者慎用。出现皮肤潮红、心悸等不适时应立即停用，症状持续需就医。