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骨折病人的饮食禁忌有哪些

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骨折病人的饮食禁忌有哪些

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

朱明炜主任医师北京医院

骨折病人饮食并无绝对禁忌，主要需注意避免吸烟饮酒、过量咖啡浓茶、高糖油腻食物及盲目大补。
1、戒烟限酒
烟酒会收缩血管影响供血，延缓骨痂形成，骨折愈合期必须严格戒除烟草并避免饮用各类酒精饮品。
2、少喝咖啡
过量摄入咖啡或浓茶会加速钙质流失，干扰骨骼修复，建议日常饮用清淡茶水或白开水替代提神饮料。
3、忌高糖油
高糖和高油腻食物易引起炎症反应并导致体重增加，加重患处负担，应减少甜点炸鸡等食物的摄入频率。
4、勿盲目补
早期大量喝浓肉汤或吃滋补药材可能导致肿胀加剧，饮食应以清淡易消化的优质蛋白和新鲜蔬菜水果为主。
康复期间建议适量吃鸡蛋、牛奶、瘦肉等富含优质蛋白的食物，配合适度晒太阳促进维生素D合成帮助恢复。

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