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韭菜根泡酒的功效与作用
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韭菜根泡酒的功效与作用
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    韭菜根泡酒具有温补肾阳、活血散瘀、改善胃肠功能、辅助抗菌等功效,适用于肾阳虚衰、跌打损伤、消化不良等症。

    1、温补肾阳

    韭菜根性温味辛,归肾经,泡酒后能增强温补作用,适合肾阳虚引起的腰膝酸软、畏寒肢冷。可配伍淫羊藿、肉苁蓉等药材加强效果。

    2、活血散瘀

    韭菜根含硫化物和挥发油,能促进局部血液循环,缓解跌打损伤导致的淤血肿痛。外用时需注意皮肤过敏反应。

    3、改善胃肠功能

    酒剂可提取韭菜根中的膳食纤维和挥发性成分,帮助促进消化液分泌,缓解功能性消化不良。胃溃疡患者慎用。

    4、辅助抗菌

    韭菜根含蒜素类物质,对金黄色葡萄球菌等有一定抑制作用,可用于轻度皮肤感染辅助处理,严重感染需就医。

    饮用韭菜根药酒每日不宜超过50毫升,高血压及阴虚火旺者禁用,服用期间忌食寒凉食物,出现口干舌燥等不适立即停用。

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