刺梨干果具有抗氧化、补充维生素C、促进消化、增强免疫力等功效,可能引起胃肠不适、过敏反应、血糖波动、牙齿敏感等副作用。
刺梨富含多酚类物质,能清除自由基,延缓细胞衰老。适合长期用眼、熬夜人群食用,每日建议不超过50克。
每100克刺梨干果含维生素C超过2000毫克,有助于改善牙龈出血、伤口愈合缓慢等问题。胃肠功能弱者应分次少量食用。
含有的膳食纤维和有机酸可刺激胃肠蠕动,缓解功能性便秘。食用后需饮用300毫升温水避免肠道脱水。
刺梨多糖能激活巨噬细胞,提高呼吸道防御能力。过敏体质者首次食用需观察是否出现皮肤瘙痒等反应。
建议每日食用量控制在30克以内,搭配坚果或全麦面包可减缓升糖速度,出现腹痛或皮疹应立即停用并就医。