桂圆红枣莲子汤具有补血安神、健脾养胃、滋阴润燥、改善睡眠等功效,适合气血不足、失眠多梦、脾胃虚弱等人群适量食用。
桂圆富含铁元素,红枣含有机酸和环磷酸腺苷,能促进血红蛋白合成,改善面色苍白、心悸乏力等贫血症状,配合莲子宁心安神作用,有助于缓解焦虑失眠。
红枣所含三萜类化合物可调节胃肠蠕动,莲子淀粉酶抑制成分能减轻腹胀,桂圆肉温和滋补,协同改善食欲不振、消化不良等脾胃虚弱症状。
莲子中的棉子糖具有黏膜保护作用,搭配红枣多糖成分,能缓解秋季干燥引起的口干舌燥、皮肤干痒,适合阴虚体质者调理。
桂圆含有的腺苷可调节γ-氨基丁酸受体,莲子生物碱具有镇静作用,与红枣的色氨酸协同,对入睡困难、睡眠浅等有辅助改善效果。
建议每周饮用2-3次,糖尿病患者需控制摄入量,体质燥热者宜减少桂圆用量,食用后出现上火症状应暂停饮用并及时咨询中医师。