乳糖不耐受可通过选择低乳糖牛奶、少量多次饮用、搭配食物、服用乳糖酶等方式缓解不适。乳糖不耐受通常由遗传因素、肠道菌群失衡、小肠黏膜损伤、继发性乳糖酶缺乏等原因引起。
选择无乳糖牛奶或低乳糖牛奶产品,这类牛奶经过特殊处理分解了大部分乳糖,可减轻腹胀腹泻症状。
将每日牛奶摄入量分多次饮用,每次不超过100毫升,有助于肠道逐步适应乳糖负荷。
饮用牛奶时搭配面包、燕麦等固体食物,可延缓胃排空速度,降低乳糖对肠道的刺激。
在医生指导下服用乳糖酶制剂如乳糖酶片、乳糖酶胶囊,帮助分解牛奶中的乳糖,改善消化吸收。
乳糖不耐受人群可尝试酸奶、奶酪等发酵乳制品,这类食品乳糖含量较低且含有益生菌,日常需注意观察个体耐受情况调整摄入量。