冬瓜皮泡水喝有助于清热解暑、利尿消肿、降脂减肥、促进消化。冬瓜皮富含膳食纤维、维生素C及矿物质,适合夏季饮用。
1、清热解暑
冬瓜皮性凉,泡水饮用可缓解暑热烦渴,适合高温天气或体内燥热人群。
2、利尿消肿
冬瓜皮中的钾元素和皂苷类物质能促进水分代谢,帮助改善下肢浮肿或轻度水肿。
3、降脂减肥
冬瓜皮所含丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪,膳食纤维增加饱腹感,辅助控制体重。
4、促进消化
冬瓜皮中的纤维素能刺激胃肠蠕动,缓解腹胀便秘,适合餐后适量饮用。
建议选用新鲜无农药残留的冬瓜皮,洗净切片后沸水冲泡10分钟,脾胃虚寒者不宜过量饮用。