新鲜葛根煮水喝的功效

Question

新鲜葛根煮水喝的功效

Answer 1

新鲜葛根煮水喝有助于解热生津、改善心血管功能、缓解肌肉疼痛、调节血糖水平，适合在医生指导下适量饮用。

1、解热生津

葛根中的葛根素具有发汗解表作用，适用于风热感冒初期出现的发热、口渴症状，可搭配金银花增强效果。

2、护心血管

葛根黄酮能扩张冠状动脉血管，改善心肌供血，对高血压、冠心病患者有一定辅助作用，但不可替代药物治疗。

3、缓解疼痛

葛根提取物可抑制炎症因子释放，对肩颈僵硬、运动后肌肉酸痛有舒缓效果，建议配合局部热敷效果更佳。

4、调节血糖

葛根中的淀粉酶抑制成分能延缓碳水化合物吸收，糖尿病患者饮用时需监测血糖变化，避免影响降糖药效果。

葛根水性凉，脾胃虚寒者应减少饮用频次，出现腹泻需停用；长期服用需间隔1-2周，避免影响矿物质吸收。