决明子泡水饮用主要有清肝明目、润肠通便、降脂降压、抗氧化等作用。决明子含有大黄酚、决明素等活性成分,适合用眼过度、便秘及三高人群适量饮用。
决明子归肝经,其含有的蒽醌类物质可促进肝脏代谢,缓解眼睛干涩疲劳。肝火旺盛者可搭配菊花冲泡,但脾胃虚寒者慎用。
决明子中的膳食纤维和大黄素能刺激肠道蠕动,改善功能性便秘。建议每日用量不超过10克,长期服用可能引起电解质紊乱。
决明子多糖可抑制胆固醇吸收,其钾元素有助于调节血压。高血压患者饮用时需监测血压变化,避免与降压药叠加作用。
决明子中的黄酮类化合物能清除自由基,延缓细胞衰老。建议隔日饮用,过量可能导致腹泻等不良反应。
决明子性微寒,每日饮用不宜超过500毫升,孕妇及经期女性禁用。出现腹痛腹泻应立即停用,慢性病患者需在医师指导下服用。