类风湿关节炎患者需避免高脂肪食物、高嘌呤食物、高盐食物及酒精,可适量食用深海鱼、坚果、全谷物及深色蔬菜,必要时遵医嘱使用甲氨蝶呤、来氟米特、艾拉莫德等药物。
高脂肪食物可能加重炎症反应,如油炸食品、肥肉等;高嘌呤食物如动物内脏、浓肉汤可能诱发尿酸升高;高盐食物会导致水钠潴留;酒精会干扰药物代谢并刺激关节。
深海鱼富含Omega-3脂肪酸可抗炎;坚果含维生素E有助于缓解关节僵硬;全谷物提供膳食纤维帮助控制体重;深色蔬菜含抗氧化物质减少自由基损伤。
甲氨蝶呤为免疫抑制剂需监测肝功能;来氟米特可能引起消化道反应;艾拉莫德需注意骨髓抑制风险,所有药物均须严格遵循风湿免疫科医师指导。
保持地中海饮食模式,控制每日总热量摄入,采用低GI碳水化合物,保证优质蛋白摄入,注意补充钙和维生素D预防骨质疏松。
建议定期监测炎症指标,结合适度游泳、太极等低冲击运动,避免关节受凉和过度劳累,出现病情变化及时复诊调整治疗方案。