枸杞具有补肝肾、益精明目、调节免疫等功效,适合用于改善视疲劳、体质虚弱等情况,可适量食用枸杞干果、枸杞茶或搭配药膳,但需避免过量。
1、补肝肾
枸杞归肝经肾经,对肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣有改善作用,可搭配熟地黄等药材使用。
2、益精明目
含玉米黄质等成分有助于缓解视疲劳,适合长期用眼人群,常与菊花配伍增强明目效果。
3、调节免疫
枸杞多糖能增强巨噬细胞活性,提高机体抵抗力,适合免疫力低下者日常保健。
4、抗氧化
富含枸杞多糖、β-胡萝卜素等成分,可清除自由基,延缓皮肤和器官功能衰老。
每日食用量建议不超过20克,阴虚火旺者慎用,服用抗凝药物者需咨询医生,避免与绿茶同食影响吸收。