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姜黄葛根的功效与作用
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姜黄葛根的功效与作用
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    姜黄和葛根具有抗炎、抗氧化、保肝护肝、调节血脂等功效,常用于改善关节疼痛、辅助降血糖、保护心血管健康等。姜黄主要含姜黄素,葛根富含葛根素,两者可通过抑制炎症反应改善血液循环促进代谢增强免疫力等方式发挥作用。

    1、抑制炎症反应

    姜黄素能阻断促炎因子生成,减轻关节炎、肌腱炎等炎症症状;葛根素可降低白细胞介素水平,缓解慢性炎症。建议遵医嘱使用姜黄素片、葛根素胶囊或复方丹参滴丸。

    2、改善血液循环

    葛根中的异黄酮能扩张血管,改善脑供血不足引起的头晕;姜黄可抑制血小板聚集,预防血栓形成。临床常用血塞通片、银杏叶提取物等药物辅助治疗。

    3、促进代谢

    姜黄素通过激活AMPK通路帮助调节血糖,葛根多糖可改善胰岛素抵抗。糖尿病患者可配合使用盐酸二甲双胍、阿卡波糖等药物。

    4、增强免疫力

    两者所含多糖成分能刺激巨噬细胞活性,提高抗病毒能力。肿瘤患者放化疗期间可在医生指导下配合使用胸腺肽、香菇多糖等免疫调节剂。

    日常可适量食用姜黄粉炖汤或葛根粉冲饮,但孕妇及胆囊疾病患者慎用,服用抗凝药物者需咨询医生。

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