阿胶枣的功效作用及营养价值

Question

阿胶枣的功效作用及营养价值

Answer 1

阿胶枣具有补血滋阴、润燥止血等功效，主要营养价值包括优质蛋白、铁元素、多种氨基酸及微量元素。适合气血不足、贫血乏力人群适量食用。

1、补血滋阴

阿胶枣中的阿胶成分能促进血红蛋白合成，改善面色苍白、头晕心悸等血虚症状，可搭配当归、熟地黄增强效果。

2、润燥止血

阿胶的胶质特性可滋养肺阴，缓解干咳、鼻衄等燥热症状，传统用于辅助治疗支气管扩张引起的咯血。

3、营养补充

含有人体必需的8种氨基酸及钙、锌等微量元素，每100克约含铁3毫克，有助于改善缺铁性贫血。

4、增强免疫

红枣多糖与阿胶肽共同作用可调节免疫功能，适合术后体虚或放化疗后白细胞减少者作为营养补充。

每日食用5-10颗为宜，糖尿病患者慎用。建议选择正规厂家产品，避免含糖量过高或添加剂超标的产品。