碧螺春作为绿茶的一种,具有提神醒脑、抗氧化、促进消化、辅助降脂等功效,可适量饮用,胃肠敏感者避免空腹饮用。
1、提神醒脑
茶叶中的咖啡因能刺激中枢神经系统,缓解疲劳。每日饮用不宜超过3杯,避免影响睡眠。
2、抗氧化
茶多酚可清除自由基,延缓衰老。建议用80℃温水冲泡,保留活性成分。
3、促进消化
茶碱有助于加速胃肠蠕动,餐后1小时饮用为宜。胃溃疡患者慎用。
4、辅助降脂
儿茶素能抑制脂肪吸收,需配合运动才能达到效果。血脂异常者应咨询医生。
储存时需密封避光,避免与异味物品接触。体质虚寒者可搭配少量生姜片冲泡。