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常吃黑芝麻有什么好处
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常吃黑芝麻有什么好处
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈秀杉 副主任医师 山东大学齐鲁医院

    常吃黑芝麻有助于改善脱发、延缓衰老、润肠通便、补充营养。黑芝麻富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素E及钙铁锌等矿物质。

    1、改善脱发

    黑芝麻含亚油酸和芝麻素,能促进头皮血液循环,缓解因营养不良或压力导致的脱发。日常可搭配核桃食用增强效果。

    2、延缓衰老

    维生素E和花青素具有抗氧化作用,可减少自由基损伤,延缓皮肤及血管老化。建议与深色蔬菜水果同食提高吸收率。

    3、润肠通便

    膳食纤维和油脂能软化粪便,改善功能性便秘。腹胀者可搭配酸奶调节肠道菌群。

    4、补充营养

    钙含量是牛奶的8倍,铁含量优于红枣,适合孕产妇及贫血人群。研磨后更利于矿物质吸收。

    每日建议食用10-15克,炒熟后营养成分更易吸收。慢性腹泻或胆囊疾病患者需控制摄入量。

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