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打蜡的橘子吃了有害吗
病情描述:
打蜡的橘子吃了有害吗
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈腊梅 副主任医师 山东省立医院

    打蜡的橘子适量食用通常无害。柑橘类水果表面打蜡主要采用食品级蜂蜡或虫胶等天然物质,合规使用的食用蜡不会对人体造成直接伤害,但需注意蜡质残留清洁问题。

    1、蜡质成分

    正规加工使用的果蜡多为天然成分,如巴西棕榈蜡、蜂蜡等,这些物质在人体内可被分解代谢,不会蓄积产生毒性。

    2、安全标准

    我国《食品添加剂使用标准》严格规定果蜡使用范围和限量,符合标准的打蜡处理不会超过每日允许摄入量。

    3、残留风险

    劣质工业蜡可能含重金属等有害物质,建议选购正规渠道产品,食用前用温水冲洗并用软布擦拭表面。

    4、特殊人群

    消化功能较弱者或过敏体质人群,建议削皮食用以避免蜡质刺激胃肠黏膜。

    日常食用打蜡柑橘建议用盐粒搓洗表皮,或选择有机认证产品。如食用后出现恶心、腹泻等症状应及时就医。

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