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当归党参炖鸡汤的功效
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当归党参炖鸡汤的功效
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    当归党参炖鸡汤具有补气养血、健脾益肺、调节免疫、缓解疲劳等功效,适合气血不足、体虚乏力的人群适量食用。

    1、补气养血

    当归与党参协同作用可促进血红蛋白合成,改善面色苍白、头晕心悸等贫血症状,建议搭配红枣增强效果。

    2、健脾益肺

    党参所含皂苷成分能增强脾胃运化功能,缓解食欲不振,同时改善肺气虚导致的短气喘促。

    3、调节免疫

    汤中多糖类物质可激活巨噬细胞活性,提升呼吸道防御能力,适合季节交替时易感冒者食用。

    4、缓解疲劳

    复合氨基酸与微量元素能加速体力恢复,改善慢性疲劳综合征,运动后适量饮用效果更显著。

    建议每周食用2-3次,阴虚火旺者应减少频次,服用抗凝药物人群需咨询医师后食用。

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