宝宝吃山药可能引起过敏反应,主要表现为皮肤瘙痒、口唇肿胀或胃肠道不适。山药过敏通常由遗传因素、免疫系统发育不完善、初次接触致敏原或交叉过敏反应引起。
父母有食物过敏史可能增加宝宝过敏概率。建议家长记录家族过敏史,首次添加山药时观察皮肤和呼吸反应,必要时使用氯雷他定糖浆、西替利嗪滴剂或炉甘石洗剂缓解症状。
婴幼儿免疫屏障功能较弱易致敏。家长需将山药煮熟后少量尝试,出现荨麻疹可外用丁酸氢化可的松乳膏,配合孟鲁司特钠颗粒或地氯雷他定干混悬剂。
首次食用山药可能激发IgE介导的过敏。建议家长在上午少量添加,若出现呕吐腹泻应及时停用,可选用蒙脱石散、枯草杆菌二联活菌颗粒或葡萄糖酸锌口服液。
对芋头、香蕉等含相似蛋白的食物可能交叉过敏。家长发现宝宝有喘息症状应立即就医,临床可能使用布地奈德雾化液、肾上腺素自动注射笔或甲泼尼龙琥珀酸钠。
添加山药初期应连续观察3天,过敏体质宝宝建议1岁后尝试,出现严重过敏反应需立即就医并避免再次接触致敏食物。