红枣桂圆的功效与作用吃法

Question

红枣桂圆的功效与作用吃法

Answer 1

红枣和桂圆具有补血益气、安神养颜等功效，适合气血不足、失眠人群食用，可搭配煮粥或泡茶，建议每日适量食用避免上火。

一、补血益气

红枣含铁元素丰富，桂圆促进血红蛋白合成，两者合用改善贫血症状，适用于面色苍白、乏力人群。

二、安神助眠

桂圆肉含多种氨基酸和皂苷类物质，红枣含环磷酸腺苷，协同调节神经系统，缓解失眠多梦。

三、养颜抗衰

红枣中维生素C和桂圆多糖具有抗氧化作用，减少自由基损伤，延缓皮肤老化。

四、健脾暖胃

红枣桂圆性温味甘，能增强脾胃功能，改善虚寒型胃痛和消化不良。

可将10克红枣与8克桂圆肉煮水代茶，或加入小米熬粥，阴虚火旺者应减量食用，出现口干咽痛需停用。