骨折患者的饮食调理有哪些

Question

骨折患者的饮食调理有哪些

Answer 1

骨折患者可适量补充富含钙质、优质蛋白及维生素的食物，如牛奶、鸡蛋、西蓝花、深海鱼，必要时遵医嘱使用碳酸钙D3、骨化三醇、阿仑膦酸钠等药物促进骨骼修复。

一、食物

1. 牛奶

富含钙和优质蛋白，每日300-500毫升可满足基础需求，乳糖不耐受者可选择舒化奶。

2. 鸡蛋

蛋黄含维生素D有助于钙吸收，建议每天1-2个全蛋，高胆固醇患者需控制摄入。

3. 西蓝花

维生素K参与骨钙素合成，焯水后凉拌保留营养，注意甲状腺疾病患者不宜过量。

4. 深海鱼

三文鱼等富含ω-3脂肪酸，每周2-3次清蒸食用，痛风患者需限制摄入量。

二、药物

1. 碳酸钙D3

复合钙剂适合多数人群，需与餐同服促进吸收，长期使用需监测血钙水平。

2. 骨化三醇

活性维生素D制剂用于钙吸收障碍者，肾功能不全患者需调整剂量。

3. 阿仑膦酸钠

双膦酸盐类抗骨松药物，晨起空腹服用后保持直立，避免食管刺激。

康复期应避免高盐高脂饮食，结合适度阳光照射和负重训练，定期复查骨痂生长情况。