冠心病饮食注意些什么

Question

冠心病饮食注意些什么

Answer 1

冠心病患者饮食需注意控制总热量、减少饱和脂肪摄入、增加膳食纤维、限制钠盐，可适量食用深海鱼、燕麦、西蓝花、坚果，并遵医嘱使用阿托伐他汀、硝酸甘油、阿司匹林等药物。

一、控制总热量

每日热量摄入应与活动量匹配，肥胖者需减轻体重，避免高糖糕点及含糖饮料，以降低心肌负荷。

二、减少饱和脂肪

限制动物油脂、肥肉及油炸食品，烹调选用植物油，每日胆固醇摄入不超过300毫克，有助于延缓动脉粥样硬化进展。

三、增加膳食纤维

每日摄入25-30克膳食纤维，选择全谷物、豆类及新鲜蔬菜水果，可结合胆汁酸排泄减少胆固醇吸收。

四、限制钠盐

每日食盐量控制在5克以内，避免腌制食品及加工肉类，高血压患者更需严格限制，以减轻血管内皮损伤。

建议采用地中海饮食模式，每周进行150分钟中等强度有氧运动，定期监测血压血脂指标，出现胸痛症状需立即就医。