冠心病人可以喝牛奶吗

Question

冠心病人可以喝牛奶吗

Answer 1

冠心病人可以适量饮用低脂牛奶或脱脂牛奶。牛奶的选择主要与脂肪含量、钙质吸收、胆固醇控制、蛋白质补充等因素有关。

1、脂肪含量：

全脂牛奶含有较多饱和脂肪，可能加重动脉粥样硬化，建议选择脂肪含量低于1%的脱脂牛奶。

2、钙质吸收：

牛奶中的钙有助于维持心肌正常收缩功能，但需避免与某些药物同服影响吸收，建议间隔2小时饮用。

3、胆固醇控制：

每日摄入300ml以内脱脂牛奶不会显著影响血脂水平，过量可能增加低密度脂蛋白胆固醇风险。

4、蛋白质补充：

优质蛋白可帮助维持血管弹性，乳清蛋白具有抗炎作用，但合并肾功能不全者需限制摄入量。

建议选择巴氏杀菌奶避免感染风险，饮用时保持温度适宜，避免空腹饮用刺激胃肠，定期监测血脂水平调整饮用量。