怀山药煮水功效与作用

Question

怀山药煮水功效与作用

Answer 1

怀山药煮水具有健脾益胃、补肺止咳、固肾益精、辅助降血糖等功效，适合脾胃虚弱、肺虚久咳、肾气不足及血糖偏高人群适量饮用。

1、健脾益胃

怀山药富含淀粉酶和多酚氧化酶，能促进消化吸收，改善食欲不振、腹胀腹泻等脾胃虚弱症状。胃肠功能紊乱者可搭配茯苓煮水增强效果。

2、补肺止咳

山药黏液蛋白可滋润呼吸道黏膜，缓解干咳无痰或久咳气喘。肺燥咳嗽患者可配伍百合、杏仁同煮。

3、固肾益精

山药中的薯蓣皂苷和氨基酸有助于改善肾虚引起的腰膝酸软、夜尿频多。肾气不足者建议搭配芡实、莲子使用。

4、调节血糖

山药多糖能延缓碳水化合物吸收，辅助控制餐后血糖波动。糖尿病患者饮用时须监测血糖变化，不可替代降糖药物。

建议选择表皮完整、断面洁白的鲜山药切片煮水，每日饮用200-300毫升为宜。体质湿热或血糖异常者需在医师指导下使用。