枸杞水具有滋阴明目、增强免疫、抗氧化、调节血脂等功效,适合用眼过度、体质虚弱及中老年人群适量饮用。
1、滋阴明目
枸杞富含玉米黄质和β-胡萝卜素,有助于缓解视疲劳,改善干眼症状,对长期用眼人群尤为有益。
2、增强免疫
枸杞多糖可激活巨噬细胞功能,提高机体非特异性免疫力,适合免疫力低下者日常保健饮用。
3、抗氧化
枸杞含甜菜碱和维生素E等成分,能清除自由基,延缓细胞衰老,对皮肤光老化有一定防护作用。
4、调节血脂
枸杞中的亚油酸和枸杞多糖可降低血清总胆固醇,辅助预防动脉粥样硬化,建议三高人群搭配药物使用。
每日饮用10-15粒枸杞泡水为宜,避免与绿茶同服,湿热体质者应减少用量,出现上火症状需停饮。