冠心病人的日常饮食注意什么

Question

冠心病人的日常饮食注意什么

Answer 1

冠心病患者日常饮食需注意低盐低脂、控制热量、均衡营养、增加膳食纤维摄入，推荐适量食用深海鱼、燕麦、西蓝花、坚果等食物，同时严格遵医嘱用药。

1、低盐低脂

每日食盐摄入不超过5克，避免腌制食品；限制动物内脏、肥肉等高胆固醇食物，烹调以蒸煮为主，减少油炸。

2、控制热量

维持体重在正常范围，每餐主食不超过100克，优先选择糙米、全麦等低升糖指数食物，避免含糖饮料。

3、均衡营养

每日保证优质蛋白摄入，如去皮禽肉、豆制品；补充新鲜蔬菜水果500克以上，深色蔬菜占一半以上。

4、膳食纤维

每日摄入25-30克膳食纤维，可通过燕麦、杂豆、苹果等食物获取，有助于降低血液胆固醇水平。

建议采用地中海饮食模式，每周进行3-5次有氧运动，定期监测血压血脂指标，随身携带急救药物硝酸甘油片。