肝癌患者的饮食要注意什么

Question

肝癌患者的饮食要注意什么

Answer 1

肝癌患者饮食需注意高蛋白、易消化、低脂及维生素补充，可适量吃鱼肉、鸡蛋、西蓝花、香蕉等食物，也可遵医嘱使用复方甘草酸苷片、多烯磷脂酰胆碱胶囊、胸腺肽肠溶片、螺内酯片等药物。

一、高蛋白

选择优质蛋白如鱼肉、鸡胸肉，有助于修复肝细胞，每日摄入量需根据肝功能调整，避免过量加重代谢负担。

二、易消化

采用蒸煮炖等烹饪方式，主食可选软烂面条或粥类，减少油炸烧烤等坚硬食物对胃肠道的刺激。

三、低脂饮食

限制动物内脏、肥肉摄入，烹调油每日不超过25克，可选用橄榄油等不饱和脂肪酸为主的油脂。

四、维生素补充

深色蔬菜水果提供维生素C及B族维生素，必要时可补充维生素K制剂改善凝血功能。

患者应少食多餐避免过饱，出现腹胀或恶心时及时调整食谱，合并腹水需严格限盐，所有饮食调整需与主治医生及营养师沟通。