桂圆泡酒的功效与作用

Question

桂圆泡酒的功效与作用

Answer 1

桂圆泡酒具有补益心脾、养血安神、缓解疲劳等功效，适合气血不足、失眠健忘的人群适量饮用。

1、补益心脾

桂圆肉性温味甘，归心脾经，泡酒后能增强其温补作用，改善心脾两虚引起的面色萎黄、食欲不振。可搭配党参、黄芪等药材增强效果。

2、养血安神

桂圆含丰富铁元素及多种氨基酸，有助于促进血红蛋白合成，缓解血虚引起的失眠多梦。建议睡前饮用20毫升左右。

3、缓解疲劳

酒精萃取桂圆中的糖类和多酚类物质，能快速补充能量，改善运动后肌肉酸痛。但需控制每日摄入量不超过50毫升。

4、抗氧化

桂圆中的鞣质、维生素C等成分经酒浸后更易吸收，可清除自由基，延缓皮肤衰老。建议选择40度左右纯粮酒浸泡。

饮用桂圆酒期间应避免辛辣刺激食物，糖尿病患者及酒精过敏者禁用，长期饮用需监测肝功能。