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罗汉果花怎么做好喝
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罗汉果花怎么做好喝
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    罗汉果花可通过搭配菊花、蜂蜜、枸杞或冰糖等方式改善口感,适合泡茶或煮水饮用。

    1、菊花搭配

    罗汉果花与菊花同泡可中和寒性,菊花清香能掩盖罗汉果花的药味,建议沸水冲泡5分钟。

    2、蜂蜜调味

    待罗汉果花茶水温降至60℃以下后加入蜂蜜,既能缓解苦涩感,又能润肺生津。

    3、枸杞增甜

    枸杞的天然甜味可平衡罗汉果花的微苦,两者共同冲泡还有明目养肝的协同功效。

    4、冰糖熬煮

    将罗汉果花与冰糖加水煮沸后转小火炖10分钟,适合秋冬季节作为暖饮食用。

    饮用罗汉果花茶时建议控制每日用量不超过10克,体质虚寒者应减少频次,出现腹泻等不适需停用。

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