经常吃甘蔗有什么好处和坏处

Question

经常吃甘蔗有什么好处和坏处

Answer 1

经常吃甘蔗有助于补充能量和矿物质，但过量可能引发龋齿或血糖波动。甘蔗的主要成分包括蔗糖、铁、钙等营养素，其益处与风险主要与摄入量及个体健康状况相关。

1、补充能量

甘蔗含大量蔗糖，可快速为身体供能，适合体力消耗后适量食用，但糖尿病患者需谨慎。

2、促进造血

甘蔗中的铁元素有助于改善缺铁性贫血，搭配维生素C食物可提升吸收率。

3、损伤牙齿

高糖分可能腐蚀牙釉质，增加龋齿风险，食用后应及时漱口或清洁口腔。

4、血糖波动

过量摄入会导致血糖快速升高，肥胖或代谢异常人群应严格控制食用量。

建议每日摄入不超过2-3节甘蔗，优先选择新鲜茎秆而非加工果汁，搭配坚果或全谷物可延缓糖分吸收。