姬松茸具有增强免疫力、调节血脂、抗氧化和辅助抗肿瘤等功效,主要作用包括改善胃肠功能、保护肝脏、延缓衰老和抑制癌细胞生长。
姬松茸含有多糖类物质,能激活巨噬细胞和T淋巴细胞,提高机体抗病毒能力,适合免疫力低下人群。
其不饱和脂肪酸和三萜类成分可降低血液中甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇水平,对预防动脉硬化有帮助。
富含硒元素和多酚类化合物,能清除自由基,减轻氧化应激损伤,延缓细胞老化进程。
所含β-葡聚糖可抑制肿瘤血管生成,与放化疗联用能减轻治疗副作用,但不可替代正规抗癌治疗。
建议选择正规渠道购买的干燥姬松茸产品,日常可搭配蔬菜炖汤食用,过敏体质者需谨慎尝试,服用抗凝药物者应咨询医生。