木瓜怎么吃

Question

木瓜怎么吃

Answer 1

木瓜可直接生吃、榨汁、炖汤或制作甜品，也可搭配牛奶、银耳、红枣等食材增加营养。

一、生吃

成熟木瓜去皮去籽后切块直接食用，保留完整维生素C和膳食纤维。

二、榨汁

木瓜与梨子、苹果等水果混合榨汁，适合消化功能较弱人群。

三、炖汤

木瓜与排骨、鸡肉炖煮，木瓜蛋白酶有助于肉质软化，提升汤品鲜味。

四、甜品

木瓜切丁与西米、椰奶制作糖水，或与酸奶混合制成低脂甜品。

木瓜含木瓜碱可能引起子宫收缩，孕妇应控制食用量；过敏体质者初次食用需观察是否出现口唇发麻等过敏反应。