黄菊花可泡茶、煮粥、凉拌或制作糕点食用,也可遵医嘱使用菊花提取物制剂、菊花颗粒、菊花胶囊等药物。建议根据体质适量食用,对菊花过敏者禁用,服用药物前需咨询医生。
干燥黄菊花用沸水冲泡,可搭配冰糖或蜂蜜调味,适合日常饮用。
将菊花与粳米同煮,可添加枸杞增强功效,适合秋季润燥。
新鲜菊花洗净焯水后凉拌,搭配木耳或胡萝卜丝,口感清爽。
菊花瓣与面粉混合制作糕点,如菊花饼或馒头,增添风味。
含黄酮类成分,可用于辅助降血压,需医生评估后使用。
浓缩剂型,多用于肝阳上亢型头痛,须严格遵医嘱。
含菊花的复合中成药如桑菊感冒片,用于外感风热证。
菊花性微寒,脾胃虚寒者不宜长期大量食用,出现腹痛或皮疹应立即停用并就医。