颅内压增高患者饮食需注意控制钠盐摄入、保证优质蛋白补充、限制液体总量、避免刺激性食物,可适量吃西蓝花、鸡胸肉、燕麦、香蕉等食物,也可遵医嘱使用甘露醇、呋塞米、甘油果糖、乙酰唑胺等药物。
每日钠盐摄入不超过3克,避免腌制食品及加工食品,减少水分潴留风险。
选择鸡胸肉、鱼肉等优质蛋白,帮助维持血浆渗透压,每日摄入量按每公斤体重1-1.2克计算。
每日液体总量控制在1500-2000毫升,包括饮水、汤粥等,分次少量摄入。
燕麦、香蕉等富含膳食纤维食物可预防便秘,避免排便用力导致颅压波动。
甘露醇通过提高血浆渗透压减轻脑水肿,可能出现电解质紊乱等不良反应。
呋塞米可减少脑脊液生成,使用期间需监测血钾水平及肾功能变化。
甘油果糖适用于轻中度颅高压,糖尿病患者使用时需加强血糖监测。
乙酰唑胺通过抑制脑脊液分泌降低颅压,长期使用可能引发代谢性酸中毒。
患者应保持进食时头部抬高30度,避免快速转头或弯腰动作,出现恶心呕吐等症状时需暂停进食并及时就医复查。