老年痴呆的患者日常的饮食要注意些什么

Question

老年痴呆的患者日常的饮食要注意些什么

Answer 1

老年痴呆患者日常饮食需注重营养均衡与易消化，推荐适量食用深海鱼、坚果、深色蔬菜、全谷物等食物，同时可遵医嘱补充维生素E、奥拉西坦、多奈哌齐、美金刚等药物。建议家属定期监测患者进食情况，避免误吸或营养不良。

1、优质蛋白

每日保证鸡蛋、豆腐等易消化蛋白摄入，有助于维持肌肉功能。家属需将食物切成小块，避免噎呛。

2、抗氧化食物

蓝莓、菠菜等富含抗氧化物质的食物可减缓脑细胞氧化损伤。建议家长将水果打成果泥便于吞咽。

3、欧米伽3脂肪酸

三文鱼、亚麻籽中的健康脂肪有助于延缓认知衰退。烹饪时需彻底去除鱼刺，家长应全程监督进食。

4、规律进食

固定每日5-6餐少量多餐模式，使用防滑餐具。家属需记录饮食量，警惕吞咽功能恶化迹象。

注意避免高盐高糖饮食，每日安排30分钟温和活动促进胃肠蠕动，定期到神经内科复查营养状况。