患有高血糖可以适量吃柚子和苹果,柚子的升糖指数较低且富含膳食纤维,苹果的果糖释放较慢且含有铬元素,两者均有助于血糖控制。
1、柚子:
柚子含柚皮苷和类黄酮,能改善胰岛素敏感性,建议每日食用不超过200克,避免与降压药同服。
2、苹果:
苹果果胶可延缓糖分吸收,连皮食用效果更佳,中等大小苹果每日半个为宜,避免榨汁饮用。
3、食用时机:
建议作为加餐在两餐之间食用,避免餐后立即进食,同时需减少当餐主食摄入量。
4、监测要点:
食用后2小时监测血糖波动,若餐后血糖超过10mmol/L应调整水果种类或份量。
高血糖患者选择水果时需综合考虑升糖指数与份量,同时配合血糖监测与用药管理,必要时咨询营养师制定个体化饮食方案。