结肠癌病人的饮食需注意均衡营养、易消化、高蛋白、低脂肪等原则,有助于维持身体机能和术后恢复。
1、均衡营养:
保证碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的均衡摄入,避免单一饮食导致营养不良。
2、易消化:
选择煮烂的米饭、面条、蒸蛋等易消化食物,减少胃肠负担,避免油炸、辛辣等刺激性食物。
3、高蛋白:
适量增加鱼肉、鸡肉、豆腐等优质蛋白摄入,帮助修复组织,但需避免过量增加肝肾负担。
4、低脂肪:
限制动物脂肪摄入,选用橄榄油、亚麻籽油等健康油脂,减少高脂食物对消化系统的刺激。
结肠癌病人饮食需根据病情和医生建议调整,少食多餐,保持饮食规律,避免暴饮暴食或过度节食。