甲状腺癌术后饮食需注意低碘、高蛋白、易消化、营养均衡,避免辛辣刺激及含碘量高的食物,有助于伤口愈合和甲状腺功能恢复。
术后需限制海带、紫菜等高碘食物摄入,减少甲状腺激素合成负担,可选用大米、新鲜蔬菜等低碘食材。
适量增加鸡蛋、鱼肉、豆制品等优质蛋白摄入,促进组织修复,但需避免油炸或过度加工的烹饪方式。
选择蒸煮炖等软烂烹饪方式,初期以粥类、面条为主,逐步过渡到正常饮食,减轻胃肠负担。
保证维生素和矿物质摄入,多食新鲜水果、深色蔬菜,必要时在医生指导下补充钙剂和维生素D。
术后饮食需根据复查结果动态调整,出现吞咽困难或水肿需及时就医,避免自行服用含碘保健品或中药。