麦芽具有消食化积、健脾开胃、回乳消胀、疏肝解郁等功效,主要用于改善食积不消、脘腹胀痛、脾虚食少、乳汁郁积、肝郁胁痛等症状。
麦芽含有淀粉酶、蛋白酶等消化酶,能促进米面薯芋类食物消化,适用于过食淀粉导致的脘腹胀满。可遵医嘱搭配神曲、山楂等药物。
麦芽能增强脾胃运化功能,改善食欲不振、消化不良。常与白术、茯苓等配伍,适合病后体弱、小儿疳积患者。
炒麦芽通过抑制泌乳素分泌帮助断乳,缓解哺乳期妇女乳房胀痛。需连续使用,可配合芒硝外敷。
生麦芽有轻度疏肝作用,对情绪抑郁伴胁肋胀痛者有一定缓解效果。常与柴胡、香附等疏肝药同用。
麦芽可煮粥或泡茶饮用,但气虚无积滞者慎用;回乳需用炒麦芽,生用可能反增乳量;使用前建议咨询中医师辨证施治。