每天适量饮用咖啡对健康成年人通常无显著危害,主要影响包括提神醒脑、促进代谢,但过量可能引发心悸、失眠等问题。
1、提神作用
咖啡因通过阻断腺苷受体暂时缓解疲劳,建议每日摄入不超过400毫克,约相当于3-4杯美式咖啡。
2、胃肠刺激
咖啡酸可能刺激胃酸分泌,空腹饮用易引发胃部不适,胃炎患者应限制饮用。
3、代谢影响
咖啡因可提升基础代谢率约3-11%,但长期过量可能影响钙质吸收。
4、睡眠干扰
咖啡因半衰期约5小时,下午饮用可能延迟入睡时间,敏感人群建议午前饮用。
建议选择纯黑咖啡避免额外糖分摄入,饮用后注意补充水分,孕妇及高血压患者需遵医嘱控制摄入量。