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莲雾的功效与作用及营养价值
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莲雾的功效与作用及营养价值
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    莲雾具有清热解暑、促进消化、补充水分等功效,主要营养成分包括维生素C、膳食纤维、矿物质等。适量食用莲雾有助于改善口干舌燥、食欲不振等情况。

    1、清热解暑

    莲雾性凉味甘,含有大量水分,能缓解暑热引起的烦渴。适合夏季食用,可帮助调节体温。

    2、促进消化

    莲雾富含膳食纤维,能刺激胃肠蠕动。饭后适量食用可减轻腹胀感,帮助食物消化吸收。

    3、补充营养

    每100克莲雾含维生素C约10毫克,钾元素约120毫克。这些营养素对维持电解质平衡和增强免疫力具有积极作用。

    4、低糖特点

    莲雾含糖量低于常见水果,升糖指数约为40。糖尿病患者在血糖控制稳定时可少量食用。

    建议选择表皮光滑、无破损的新鲜莲雾,每日食用量控制在200克以内。胃肠功能较弱者应避免空腹食用。

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