慢性胃炎在饮食上需要注意哪些

Question

慢性胃炎在饮食上需要注意哪些

Answer 1

慢性胃炎患者饮食需注意避免刺激性食物、规律进食、选择易消化食物、控制进食速度，同时可遵医嘱使用铝碳酸镁、硫糖铝、瑞巴派特等药物保护胃黏膜。

1、避免刺激

忌食辛辣、过酸、过烫食物及浓茶咖啡，减少胃酸分泌和黏膜刺激。急性发作期建议选择米汤、藕粉等流质饮食。

2、规律进食

每日定时定量进餐，采用少食多餐原则，每餐控制在七分饱，避免空腹或暴饮暴食加重胃负担。

3、食物选择

优先选用鱼肉、蒸蛋、嫩豆腐等低脂高蛋白食物，搭配煮软的南瓜、胡萝卜等富含维生素的蔬菜。

4、进食方式

充分咀嚼食物至糊状，进食时保持坐姿端正，餐后半小时内避免平卧，有助于减少胃酸反流风险。

日常可适量食用猴头菇、山药、秋葵等具有黏膜保护作用的食物，合并贫血者需增加红肉及动物肝脏摄入，建议定期复查胃镜评估黏膜修复情况。