山楂干具有促进消化、调节血脂、抗氧化、改善心血管健康等功效,适量食用有助于缓解消化不良、预防动脉硬化等问题。
山楂干含有丰富的有机酸和膳食纤维,能够刺激胃酸分泌,加快胃肠蠕动,帮助缓解腹胀、食欲不振等消化不良症状。
山楂干中的黄酮类化合物可抑制胆固醇合成,降低低密度脂蛋白水平,对高脂血症患者有一定辅助调节作用。
山楂干富含维生素C和多酚类物质,能清除体内自由基,延缓细胞氧化损伤,有助于增强机体免疫力。
山楂干提取物具有扩张冠状动脉的作用,可改善心肌供血,辅助预防心绞痛等心血管疾病的发生。
山楂干可直接泡水饮用或入膳,但胃酸过多者应控制摄入量,长期服用降脂药物者需咨询医生。