桑葚好处和功效

Question

桑葚好处和功效

Answer 1

桑葚富含花青素、维生素C、铁等营养素，具有抗氧化、改善贫血、护眼等功效，适量食用有助于增强免疫力、延缓衰老。

1、抗氧化

桑葚中的花青素能清除自由基，减少氧化应激损伤，对预防心血管疾病和皮肤老化有一定作用。

2、补血养颜

桑葚含铁量较高，有助于改善缺铁性贫血，同时维生素C促进铁吸收，使面色红润。

3、护眼明目

桑葚中的类胡萝卜素和花青素可保护视网膜，缓解视疲劳，降低黄斑变性风险。

4、润肠通便

桑葚富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，改善便秘症状，维持肠道微生态平衡。

建议每日食用新鲜桑葚30-50克，腹泻或血糖偏高者需控制摄入量，避免与寒性食物同食。