生麦芽有哪些作用和功效

Question

生麦芽有哪些作用和功效

Answer 1

生麦芽具有健脾消食、疏肝解郁、回乳消胀等功效，主要用于改善消化不良、肝郁气滞、乳汁淤积等问题。

1、健脾消食

生麦芽含有淀粉酶、蛋白酶等成分，能促进胃肠蠕动，帮助分解淀粉和蛋白质，适合食欲不振或饭后腹胀者食用。

2、疏肝解郁

生麦芽具有轻度理气作用，可缓解因情绪不畅导致的胁肋胀痛、嗳气等症状，常与柴胡等药物配伍使用。

3、回乳消胀

生麦芽能抑制催乳素分泌，减少乳汁生成，适用于断乳期女性缓解乳房胀痛，需大剂量煎服才有效。

4、辅助降糖

生麦芽中的多糖成分可能有助于延缓葡萄糖吸收，但糖尿病患者使用前应咨询医生，不可替代降糖药物。

生麦芽可煎汤或泡水饮用，每日用量建议控制在30克以内，哺乳期女性及脾胃虚寒者慎用，使用前建议咨询中医师辨证指导。