帕金森患者的饮食事项

Question

帕金森患者的饮食事项

Answer 1

帕金森患者饮食需注意均衡营养与易消化，可适量吃香蕉、燕麦、深海鱼、鸡蛋等食物，也可遵医嘱使用左旋多巴、多巴胺受体激动剂、单胺氧化酶抑制剂、金刚烷胺等药物。建议结合康复训练调整进食姿势，减少呛咳风险。

一、食物

1. 香蕉

富含钾元素和碳水化合物，有助于缓解肌肉僵硬，但肾功能异常者需控制摄入量。

2. 燕麦

高膳食纤维可改善便秘，建议选择无糖即食燕麦避免吞咽困难。

3. 深海鱼

三文鱼等鱼类含欧米伽3脂肪酸，对神经保护有潜在益处，每周食用2-3次为宜。

4. 鸡蛋

提供优质蛋白和卵磷脂，蛋黄中胆碱成分可能帮助延缓认知功能下降。

二、药物

1. 左旋多巴

基础用药需与蛋白质错开服用，避免影响吸收，可能出现异动症等副作用。

2. 多巴胺受体激动剂

普拉克索等药物可单独或联合使用，需监测体位性低血压反应。

3. 单胺氧化酶抑制剂

司来吉兰需避免与酪胺含量高的食物同服，防止血压骤升。

4. 金刚烷胺

对震颤改善明显，长期使用可能引发下肢水肿需定期评估。

每日分5-6次少量进食，使用防滑餐具和加重杯子，进餐时保持坐直体位，吞咽困难者可选择糊状食物。