山楂百合冰糖泡水喝具有助消化、润肺止咳、安神助眠、调节血脂等功效,适合食欲不振、干咳少痰、失眠多梦及血脂偏高人群适量饮用。
山楂富含有机酸和果胶,能促进胃酸分泌,加速胃肠蠕动,适合饭后饮用缓解积食腹胀。
百合含黏液质和皂苷,可滋润呼吸道黏膜,冰糖能缓解咽喉刺激,对秋冬季干咳有辅助改善作用。
百合中的秋水仙碱成分具有镇静作用,配合冰糖的甘缓之性,有助于缓解轻度焦虑和入睡困难。
山楂中的黄酮类物质能抑制胆固醇合成,百合多糖可改善脂代谢,长期饮用对轻度血脂异常有辅助调理效果。
饮用时建议避开空腹,糖尿病患者应减少冰糖用量,体质虚寒者需搭配生姜以中和寒性,连续饮用不宜超过1个月。